Egészséges ételeket vacsorázni

Az esti étkezést a reggeliig el kell vinni, ezért fontos, hogy olyan ételeket is felvehessenek, amelyek tápanyagokat, például fehérjét és rostot biztosítanak. Beverly Pressey a “Egyszerű és tapasztalt stratégiák az egészséges táplálékkialakítások” című könyvében megjegyzi, hogy több tápláló étkezési ötlet segítségével egészséges ételeket készíthet, és tudhatja, hogy az egész családja hajlandó enni. Tartsa nyomon az új recepteket, és hamarosan sok tápláló étkezési ötletet fog elérni.

A tápláló, kevergetett sonkát egyszerűen készíthetjük, ha sokféle egészséges hozzávalót kapunk. Válasszon egy sovány fehérjeforrást, például fehér hús csirkét, vágott bélszín steaket, halat vagy tofuot. Adjunk hozzá egy olívabogyót egy nagy wokhoz vagy fazékhoz, adjunk hozzá apróra vágott húst vagy tofuot, és addig keverjük, amíg meg nem főzünk. Vegye ki a serpenyőt és tegye félre. Adjon hozzá többféle zöldséget a serpenyőbe. Tegyen bele annyi színt, amennyit csak lehet, hogy C-vitamint, A-vitamint és rostot kapjon az ételből. A piros paprika, a sárgarépa, a squash, a zöld hagyma, a borsó, a spárga és a padlizsán mind tápanyag-sűrű választás. Keverjük össze a zöldségeket, amíg enyhén gyengék, és adjunk hozzá húst a pothoz. Keverje hozzá 1 vagy 2 tbsp. Az alacsony nátrium szójaszósz, szezámmaggal megszórjuk és párolt barna rizs forraljuk.

A szendvicseket gyakran tartják a délelőtti étkezésnek, de ugyanazok a töltetek ugyanis kielégítő és tápláló csomagolássá válhatnak vacsorára. A teljes búzakor tortillákra van szükség, mert több rostot biztosítanak, mint a fehér. Válasszon egy fehérjeforrást, amellyel elkészítheti a csomagolását. Grillezett csirke, aprított pulyka és sovány marhahús mind fehérjecsomagolt választás. Szeletelje vagy szeletelje a húsát, és tegye egy tortillára. Zöldségeket, például sárgarépát, spenótot, paradicsomot és vöröshagymát adjon hozzá csirkehhoz és szitáláshoz alacsony zsírtartalmú tanyasi öltözettel. Zöldhagyma, piros paprika, brokkoli és alacsony só szójaszósz is jól marhahús. A csirke, a sajt és a salsa vagy a pulyka, az avokádó és az alacsony zsírtartalmú sajt további töltelék, amely szintén tápláló.

A léditeres leves vagy pörkölt táplálék egy kielégítő étkezés, amely számos fontos tápanyagot is tartalmazhat. A karcsú marhahúst, a fokhagymát, a hagymát, az alacsony nátriumtartalmú konzerv paradicsomot, az alacsony nátriumot tartalmazó konzerv babot és az alacsony zsírtartalmú cheddar sajtot kombinálhatjuk fehérje, rost, kalcium és C-vitamin csomagolva. , A burgonya, a sárgarépa, a hagyma, a zeller, a kukorica és az aprított csirke olyan töltőleves, amely fehérjét, káliumot és A-vitamint szolgáltat. A hal vagy a garnélarák helyettesítheti a csirkét egy másik ízhez.

A szabadtéri grill használata egyszerű módja annak, hogy ízletes ételeket készítsenek, amelyek szintén táplálékkal vannak ellátva. Brush csirkemellet, szelet steak vagy teljes pisztráng olívaolajjal, és megszórjuk sóval és borssal. Grillezni egy közepes lángon, amíg a húst nem főzik. Tálaljuk különféle grillezett zöldségekkel, amelyeket szintén olívaolajjal csiszoltunk. Squash, spárga, padlizsán, vörös burgonya, paradicsom és hagyma grill is, és biztosítja a rost, kálium, A-vitamin és C-vitamin.

Stir Fry

borogatások

Levesek és pisztrángok

Grillezett hús és zöldségek